일상 속 저염 식사 실천을 위한 염도계대여 및 저염 영양교육!🩷

1인가구의 건강한 식생활과 자기돌봄을 지원하기 위해

강남구 보건소와 연계하여 염도계 대여 및 식생활 교육을 진행하고,
요리연구가와 함께 1일 적정 나트륨을 확인하고 음식에 적용해보는 시간을 갖고자 합니다.👏👏

강연 이후 함께 밥을 만들어 먹고 정리하며
소금은 빼고, 담소를 더하는 저염밥상모임을 운영할 예정입니다.

사회적 연대와 우정을 쌓아갈 중장년(4060) 1인가구를 모집합니다.👍👍

* 주제 
염도계 대여 캠페인 및 저염 밥상 교실

* 강사 : 윤치란 요리 연구가

* 일정 (저염밥상 편)

– OT :  8/20(화) 14:00-15:00  (*필참)
– 1차시 : 8/23 (금) 11:00~13:00
– 2차시 : 8/30 (금) 11:00~13:00
– 3차시 : 9/06 (금) 11:00~13:00
– 4차시 : 9/13 (금) 11:00~13:00

* 활동내용
– OT : 강남구보건소 염도계 대여 및 저염 간장 만들기 (* 필참)
– 1-4회차 : 밥상 모임
– 1일 적정 나트륨 강연 및 음식 시연 (이론)
– 협동을 통해 함께 만드는 저염밥상 만들기 (실습)

* 대상
– 강남구1인가구커뮤니티센터 중장년(4060) 1인가구 멤버 12명
– 5차시 모임에 모두 빠짐 없이 참여할 수 있는 자

* 접수기간
– 2024.08.14.(수) ~ 08.17(토) 14:00 까지

* 선정 발표
– 8/17(토) 16:00

* 자세한 내용은 본 신청 링크를 꼼꼼히 확인해주세요!